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外卖O2O如何才能继续活下去?
作者:英趣科技  发布时间:2017-06-07 16:04:46; 来源:http://www.gzinterest.com/

随着这些外卖O2O平台的发展,现在已进入了一个发展的“瓶颈期”。


大家都知道创业团队的优势其实很大源于创新。纵观现今的平台,其实其竞争就在于优惠的力度和商家的选择。你要真的说这些平台有什么特色,我想,大概就是饿了么的代言人是王祖蓝了吧。

外卖O2O如何才能继续活下去?

因此在无差别、无特色的发展道路上,外卖O2O的发展前景让人觉得十分渺茫。


那么,我们到底要怎么继续走下去呢?综合来说,除了创新,更应该将重点放在客户拓展、安全管理和物流配送上。


1、客户拓展


就像我之前说的,外卖平台面对的用户基本上是学生、白领等,这层面的客户已经被比较充分的挖掘了,存量客户的激烈争夺也导致客户的忠诚度下降,长此以往,整个行业将会深陷在恶性竞争的漩涡中。因此客户层面的扩展也成为了增加业务的重中之重。


所以在面对学生、白领这些层面的“饱和”,外卖平台可以尽量的将客户层面再细分。诸如之前所说的现在的外卖平台个人的风格和特色不足导致创新局限,面对这些问题,将客户层面细分,往往能针对更细的层面提供更好的服务和定位。


为此,一些外卖O2O企业开始实行差异化运营,积极拓展中高端客户,例如现在在火锅界享负盛名的,并且每次去都要排好久的海底捞。


而这一“足不出门也可以让你品尝到火锅”的定位,为那些既想吃火锅又希望足不出门品尝到美味的潜在客户提供了十分好的服务。


2、安全管理


食品安全问题一直是全球共同面对的难题,尤其在我国。


面对层出不穷的食品安全问题,相信很多的人都会放弃选择外卖平台而选择自己制作。所以如果想要挖掘开发这一层面的顾客,外卖O2O必须要做到的就是将商家认证的门槛提高,强力管好市场,让客户吃得放心。


除了对食品安全要更为注重之外,外卖O2O也可以选择其他的方法,例如维护用户的权益。比如,由饿了么和中国人民财产保险公司合作的在业内推出的“外卖保”,由美团外卖和联合众安保险推出的相应的外卖险,这些都是有效的维护、保障了平台用户的权益,使用户在使用的时候更为安心。


3、物流配送


在外卖O2O选择午餐的最大的优点是“快捷”、“方便”。平台可以选择自己平台发展的配送部门进行配送,或者和专门的配送公司合作进行配送。而在我从小的认知里面,第一次见到专属的物流配送,大概就是必胜客的外卖。那红黑色的箱子十分的让人瞩目。但是在多年的点餐经验来说,并不是每一次都可以收到我所想点的快餐或者并不是每一次能够在短时间内收到,让人十分恼火。


因此在选择合作的物流配送公司上,平台应该花更加多的心思。甚者,像现在的平台在配送之后都会有配送服务的反馈,也是一种大趋势。


广州APP开发公司英趣科技认为,饱和的外卖O2O虽然在创新上有所欠缺,道路并不明朗,然而只要将重点放在客户拓展、安全管理和物流配送上,还是可以继续平稳的慢慢走到出路的。

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